Direktlänk till inlägg 14 juli 2011
Jag hade en av mina bästa ätkamrater hemma hos mig under semestern. Hon är en sådan som jag kan planera god mat, drömma om mat och köpa samt laga god (läs: dyra råvaror) med. Det går bra att prata mat, smaker och kombinationer med henne på ett sätt som inte alla tycker är intressant. Hon är lika nördig som jag på det sättet.
Vi hade ätit middag och druckit gott vin till. Vi var både mätta och mådde fint men ville inte riktigt att det skulle vara slut på det goda än.
Då kom jag på det: Vi borde dricka drink! Det är ju sommar och vad sitter bättre än en Strawberry Daiquiri?! Nä, just det!
Rask utlovade jag denna mumsighet och kastade mig in i frysen för att hämta jordgubbar.
Fanns inga. Nähä, men hallon då? Nix, nej. Vafa …
Nu ville jag verkligen ha Strawberry Daiquiri!
Vad hade jag i frysen då? Jo, men titta! Det fanns frysta blåbär! En Blueberry Daiquiri fick det bli!
Har ni provat det någon gång?! Inte?? Nä, det finns logiska förklaringar till det. Det är inte tillnärmelsevis lika gott som kusindrinken gjord av jordgubbar!
Blåbär har en väldigt tydlig bitter smak som inte passar så himla bra i drinkar, men rätt ovetande om detta så kastade jag ner blåbär, vodka, sockerlösning och pressad lime i en mixer och brummade en stund.
Det hälldes raskt upp i glas och kördes ner sugrör i drinken och jag kände hur det började rinna i mina mungipor. Mummmmms …
Nä. Inte mums. Det var bittert och jag tittade på min vän som, även hon, grinade illa.(Hon är rätt ärlig och tydlig på det sättet)
Sedan provade vi det mesta. Vi hade i vaniljsocker, pressad citron, apelsinlikör, kanel, rom, kakaolikör, ja lite av varje helt enkelt. Inget hjälpte riktigt. Det var fortfarande väldigt tydligt en blåbärsbitter smak på eländet. Beskan var stört omöjlig att få bort. Inget jag rekommenderar alls.
Vi hällde ut sörjan och drack likören rent istället …
Jag har en dotter hemma som blir 16 år i maj. Tonåringar kan vara väldigt upptagna av sig och sitt och ha ett väldigt ensidigt och enkelspårigt och kortsiktigt perspektiv. Hemma hos mig är det jag och mina två barn som bor och eftersom jag är h...
Under min säng har jag två stycken förvaringslådor. Ni vet såna där vita IKEA-lådor i plast som sväljer en hel del? Jag har mina skor i de lådorna under min säng. Nu har jag under några nätter blivit störd av ljudliga viskningar från de där...
Jag kan egentligen bara skicka den här som repris just idag. Fortfarande lika aktuell och sann. Med risk att låta som en sur bittersugga utan någon slags glädje I livet så måste jag ändå få lov att trumpeta ut: Vad ÄR det som är så speciell...
Det kan inte bara vara jag som har en tonåring vars rum ser ut som om jag stiger in i ett hem av en Horrible Hoarder ...?? Min 16-åriga dotters rum ser inte ut att höra hemma i min lägenhet. Det ser ut som om det bor någon därinne som aldri...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
|||
25 | 26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|